Сковорода TimA Art Granit - отзыв. Tima art granit сковорода


Сковорода TimA Art Granit - «Отличная сковорода»

Немного о том, как я решила купить новые сковороды:

Покрытие на тефалевских сковородах за 5 лет не стало хуже, но они прогнулись и стало невозможно готовить в них на стеклокерамической плите.

К тому же, у меня появилась посудомойка, а значит удобнее сковороды со съемными ручками.

Я пересмотрела, как минимум, 10 производителей. Почитала про керамику, тефлон и "гранитное" покрытие. И, в конце концов, решила, что мне нужна сковорода с толстым дном. Также я хотела 2 сковороды одной серии (для конфорок 19 и 15,5см).

Далее я выбирала между Нева-металл и Tvs TimA. Tvs TimaA оказалось проще найти в интернет-магазине. И внешне они сочетаются с цветами кухни. Мелочь, а приятно.

О сковородах:

я купила две - 22 и 26, диаметр по дну, соответственно, 16 и 20. У меня диаметр конфорок 15,5 и 19, но т.к. дно толстое, оно всё равно нагревается полностью.

У меня уже есть одна сковорода Нева и большой плюс сковороды TimA - ручка крепко держится, не "гуляет" из стороны в сторону, как у Невы.

Да, нелегкая, но это даже плюс. Легкая, тефалевская постоянно съезжала с конфорки. TimA держится лучше. Когда готовишь - весь вес на плите, руки не устают. 26см - 1,3 кг, 22 см - 0,9 кг.

Без крышки - для меня плюс, т.к. крышек полно.

Жарить на ней удобно, масла нужно мало. Говорят, что можно даже металлическими лопатками пользоваться, но таких у меня нет.

Мытье в посудомойке выдерживает. Я опасалась за металлическое основание ручки, но цвет оно не поменяло. Для примера - в подобное основание Невы во время мойки неизбежно набивается порошок.

Есть мнение, что из-за мытья в посудомойке быстрее теряются антипригарные свойства. Интересно, как у тех, кто пользуется давно? У моих родителей такая сковорода уже год, но они моют вручную.

Немного о цене и производителе. Я нашла эти сковороды по 1690р. и 2000р., при том, что в основном цены: 2800р.-3400р. для большой и 2000-2900р. для маленькой. Очень боялась, что привезут что-то не то или подделку. Но на упаковке написано, что произведено в Италии. Хочется верить.

TimA, как оказалось, выпускает разную посуду под своим брендом - и итальянскую TVS, и украинскую Биол. Странная схема, но если это позволяет нам получать лучшее качество - почему и нет?

 

Пользуюсь сковородой всего месяц. Если со временем впечатление изменится - напишу.

irecommend.ru

Сковорода TimA Art Granit - «Гранитная сковорода. Дополнила отзыв через 1,5 года использования.»

Захотелось обновить мою основную сковородку на кухне. Практически не задумываясь, купила гранитную сковороду как у Posudkina. Размером 24 см. И ни разу не пожалела.

Сковорода очень красивая, и подойдет практически к любому дизайну кухни. Смотрится она очень необычно, как будто выдолблена из цельного куска гранита.

Она массивная, но не тяжелая. Добротная и солидная. С удобной ручкой. На ощупь ручка как бы прорезиненная, не скользит. По форме сковорода не очень глубокая. Я бы сказала, она оптимальная для использования на каждый день. Можно в ней жарить, можно разогревать. Покрытие такое, что к нему ничего не пригорает и очень легко моется обычным средством для посуды. Когда я жарю, то добавляю совсем немного масла.

Разогреваю рыбку без масла

Разогреваю рыбку без масла

Сделана сковорода "Art Granit" в Италии. На дне сковороды указан не только производитель TimA, но и дата выпуска. У моей указан ноябрь 2013.

Отличная сковородочка, я ей очень довольна. Это теперь моя новая любимица.

И вот прошло полтора года.

Я боялась, что со временем к сковороде начнет пригорать пища при готовке, как у керамических сковородок. Но этого не происходит. И расход масла совсем не увеличился. Совсем без масла я не готовлю, всегда его для вкуса немного добавляю.

Внимательно рассмотрела дно сковороды. Маленькие дефекты на нем все-таки появились. Может ножом или металлической лопаткой когда-то сильно "шкрябнула". Но при таком цвете покрытия это совсем не заметно. Чтобы увидеть, надо приглядываться.

Отмывается сковорода так же легко, как новая. Главное, не запускать.

Один раз помыла ее в посудомойке. Отмылась очень хорошо. Но муж отругал, сказал, что сковороды надо мыть руками.

В общем, сковородой я по-прежнему очень довольна. Рекомендую всем.

irecommend.ru

Сковорода Tima AT-4128 ART Granit 28 см В категории Сковороды

  • Facebook Twitter YouTube Instagram
  • Facebook Twitter YouTube Instagram

В аккаунт

  • В аккаунт
  • Купить в один клик
  • Добавить в список желаний
  • Наши контакты
  • В аккаунт
RU
  • RU
  • Español
  • Français
  • Italiano
Currency

www1.mostoriginals.ru

Сотейник TimA Art Granit - «Минеральное покрытие - как не ошибиться в выборе?»

С тех пор, как я написал отзыв о сковороде «Art Granit» от «TimA», меня попросили рассказать о «мраморных» и "гранитных" сковородах подробнее. Расскажу о них на примере своего нового сотейника.

Сотейник

Хорошая сковорода, а тем более сотейник, не может легкой. У нее должны быть толстые стенки (тонкие при нагревании могут деформироваться) и еще более толстое дно, которое равномерно нагревается по всей поверхности.

Напомню, что сотейник, это разновидность сковороды с высокими прямыми или немного скошенными стенками, достаточно массивная и глубокая. Используется для припускания, тушения, пассерования. Очень удобна для приготовления кулинарных кремов, соусов, т.е. там, где необходимо сохранить жидкость в блюде до конца готовки.

Поэтому, если надо пожарить с румяной корочкой, то берем сковороду. Если потушить, то сотейник.

«Мраморное» или «гранитное» покрытие сейчас можно встретить у многих производителей сковородок, как дорогих, так и совсем дешевых. Это и модно и красиво. Но давайте разберемся в терминах. "Мраморное покрытие" (Marble Coating) - это всего лишь декоративный эффект "под мрамор", который разные производители более или менее успешно наносят на поверхность сковороды.

Я встречал дешевые сковороды, у которых «мраморность» достигается банальным разбрызгиванием краски. Чаще всего этим грешат Китайские и Корейские производители. Встречаются обычные двухслойные покрытия, есть и качественные многослойные. От этого зависит цена сковороды. Поэтому, читайте внимательно, что написано о покрытии.

В серии «Art Granit» используется покрытие «Durit Select PRO» швейцарской компании ILAG, усиленное керамическими частицами. Плюс несколько слоев каменной крошки для усиления прочности. Все это вполне внушает доверие. При этом «гранитность» очень похожа на натуральный камень как внешне, так и на ощупь. Это покрытие допускает использование металлических предметов при готовке, о чем и написано на упаковке. А сама посуда «Art Granit» производится в Италии, на заводе «TVS».

Производитель

Ручка у сотейника «Art Granit» (как и во всей серии) soft-touch, удачно подобрана в тон сковороде.

Ручка

Такие сковородки прослужат долго, могут стать настоящим украшением кухни и, при этом, цена у них вполне доступная. Супруга очень довольна новинками, просит докупить из этой серии еще кастрюлю, ковшик, противень…. Готова обновить все свои сковородки, чтобы были в едином стиле. Рекомендую всем!

А вот отзыв о сковороде-гриль и некоторых секретах ее использования.

Отзыв о миниатюрной сковородочке для яичницы из этой серии.

P.S. Сейчас (октябрь 2017) «TimA» выпустили новую линейку сковородок GRANITO FORTE с покрытием в три раза прочнее, чем у «Art Granit». (Отзыв о новой сковороде здесь... )

irecommend.ru