Как легко почистить сковородку с антипригарным покрытием? Как обновить сковороду


Как легко почистить сковородку с антипригарным покрытием?

Образования нагара на посуде не удается избежать даже самым чистоплотным хозяйкам, ведь жиру свойственно скапливаться на стенках посуды. На начальной стадии жир трудно разглядеть на поверхности посуды. Но со временем его количество увеличивается, и избавиться от него достаточно трудно, но возможно.

 

Тефлоновая сковорода

Тефлоновые сковороды

Тефлоновую сковороду сегодня можно встретить практически в каждом доме, ведь эта посуда практична и удобна в использовании, приготовление пищи становится легче и приятнее, ведь она не пригорает и не пристает к поверхности. Но кроме этого преимущества существует и огромный минус, заключающийся в том, что очистить антипригарную сковороду сложно. Связанно это с тем, что хрупкое покрытие требует особого ухода, именно поэтому для приготовления пищи в такой посуде предусмотрено использование деревянных или силиконовых лопаток, ложек и щипцов, которые не повредят поверхность, в отличие от металлических.

Нагар на посуде может являться результатом ее неправильного использования, поэтому прежде чем начать пользоваться сковородой, стоит детально изучить инструкцию к ней или же поинтересоваться у продавца, каковы основные требования по уходу за ней. Это исключит появление в будущем вопросов о том, как очистить сковороду с антипригарным покрытием.

Внешняя сторона сковороды с антипригарным покрытием

Как очистить антипригарную сковороду снаружи?

Очистить антипригарную сковороду снаружи проще, чем внутри, так как внешняя сторона не контактирует с пищей. Таким образом, уход за ней можно доверить химическим средствам, которые предусмотрены для борьбы с пригоревшим жиром.

Очистить тефлоновую сковородку снаружи можно с помощью следующих способов.

  • Кремовых и гелеобразных веществ(«Доместос», «Антинагар»), что при нанесении на поверхность разъедают застаревший жир, который потом легко устранить с помощью губки для мытья посуды.
  • Средств для очистки жира («Мистер Мускул»), что распыляются на внешнюю поверхность посуды и в течение нескольких минут расщепляют жир, который далее легко смывается губкой.
  • Очистить посуду от нагара можно с помощью жидких средств («Милам»), которые через полчаса после нанесения показывают колоссальные результаты по истреблению жира.

Сковорода после приготовления пищи

Очистка нагара с внутренней стороны

 

Избавиться от нагара внутри посуды с антипригарным покрытием, на первый взгляд, проще, нежели с внешней, ведь она поддается частой очистке непосредственно после приготовления пищи. Но с тефлоновым покрытием нужно быть предельно осторожным. Противопоказано использовать в качестве вспомогательных средств для ухода за таким видом посуды порошкообразные чистящие средства, которые имеют в своем составе абразивные частички, разрушительно действующие на покрытие.Оптимальными способами борьбы с пригоревшим жиром являются следующие методы.

  • Наполненная водой сковорода помещается на слабый огонь и доводится до кипения. После чего добавляется небольшое количество жидкого моющего средства и снимается с огня. Остывает в течение часа и промывается большим количеством воды с помощью губки.
  • Использование посудомоечной машины, которая устранит небольшое скопление жира самостоятельно. Но не стоит рассчитывать, что результат появится после первой же мойки.

Не используйте для внутренней стороны сковороды  химические средства и жесткие губки, которые могут повредить покрытие и сократить срок эксплуатации посуды.

Мытье сковороды с антипригарным покрытием

Универсальные способы

Если возникла необходимость одновременно отмыть антипригарную сковороду с обеих сторон, то рекомендуется воспользоваться следующими методами.

  • Во вместительной емкости, например миске или выварке, довести до кипения три литра воды. После того как вода закипит, поместить в нее 150 грамм жидкого моющего средства, 50 грамм силикатного клея и 200 грамм соды. Тщательно размешать и поместить в эту массу нашу посуду с антипригарным покрытием на два часа. По истечении указанного времени достать посуду и избавиться от нагара с помощью губки и воды.

Совет

Если пригоревшего жира образовалось много, то время нахождения посуды в таком растворе увеличивается.

  • Очистить сковороду с таким покрытие можно и с помощью другого раствора: 3 литра воды, 100 грамм силикатного клея, 1 брусок хозяйственного мыла, измельченного на терке. Процедура схожа с предыдущей, и для того чтобы отмыть посуду от нагара, ее требуется поместить в данный раствор и на протяжении двух часов кипятить на медленном огне.

Сковородки с антипригарным покрытием

Как предотвратить образование нагара?

Любую проблему можно предотвратить, не является исключением и появление нагара на посуде с антипригарным покрытием. Естественно, можно дать посуде вторую жизнь и отчистить загрязненную до неузнаваемости сковороду, но лучше избежать этой ситуации и не ломать голову, отыскивая пути ее решения.

Для того чтобы посуда с антипригарным покрытием всегда находилась в идеальном состоянии, необходимо соблюдать простые правила.

  • Очистить ее после приготовления пищи. Пусть этот процесс займет немного времени, но, таким образом вам удастся избежать многочасовой работы по устранению своих же ошибок.
  • Не рекомендуется нагревать посуду до температуры свыше 250 градусов. При такой температуре разрушается целостность покрытия, оно деформируется, что способствует снижению антипригарных характеристик, к тому же впоследствии сковороду будет сложнее отмыть.
  • Исключить использование для приготовления пищи изделий из металла, что разрушают поверхность посуды. В царапины которой проникает жир, а почистить его в дальнейшем будет достаточно трудно.
  • Почистить сковороду снаружи. Делать это рекомендуется минимум один раз в неделю. Убрать небольшое количество скопившегося на внешней поверхности жира намного проще, нежели устранять его скопления, образовывавшиеся на протяжении длительного времени.

В норме нагар на внутренней поверхности сковороды часто образовываться не должен. Его регулярное появление может говорить о том, что целостность покрытия была нарушена, и использовать такую посуду для приготовления пищи не рекомендуется.

zhiteiskiesovety.ru

Как очистить сковороду от нагара

Даже самые аккуратные хозяйки сталкиваются с тем, что нужно очистить кастрюлю или сковороду от нагара. В Интернете на этот случай есть множество рецептов, но зачастую они требуют многочисленных ингредиентов и длительных приготовлений.

как очистить сковороду от нагара снаружи

Я вспомнил, как делала давно-давно моя бабушка. Обязательной составляющей ее способа был обыкновенный советский клей для бумаги. Чугунные сковородки блестели после него как новенькие. Попробуем воспроизвести бабулин рецепт.

Как очистить сковороду от нагара

Если у тебя имеется сковорода 20–50-летней давности, то по качеству сплава она, скорее всего, на порядок лучше, чем нынешняя продукция. Поэтому стоит приложить немного усилий, чтобы ее обновить и оценить все преимущества готовки еды в добротной посуде.

как очистить сковороду от нагара

Необходимо отметить, что ликвидировать нагар 15–20-летней давности — непростая задача и справиться с ней быстро у тебя не получится. Зато результатом затраченных усилий станет первозданный блеск восстановленной посуды.

Тебе понадобится

  • емкость подходящего размера
  • 5 л воды
  • скребок, маленький ножик, металлическая губка
  • 350–500 г силикатного клея («жидкого стекла»)

Применение

  1. Первым делом наполни емкость водой и поставь ее подогреваться на большом огне.как очистить сковороду от нагара в домашних условиях
  2. Силикатный клей можно купить как в магазинах канцелярских товаров, так и на строительном рынке. Если нужен большой объем клея, то проще купить его на рынке, там продают ведрами.

    Благодаря входящим в состав канцелярского клея веществам, он способен разъедать довольно прочные отложения грязи и копоти. При этом практически безвреден для человека.как очистить сковороду от нагара и жира

  3. Дальше наливай канцелярский клей в воду, периодически помешивая смесь.как очистить сковороду от нагара снаружи и внутри
  4. Доведи раствор до кипения и погрузи в него сковороду.как очистить сковороду от нагара снаружи и внутри
  5. Если загрязнения сильные, то кипятить посуду нужно будет не меньше часа. В одной порции такого раствора посуду можно будет варить несколько раз.
  6. Периодически не забывай добавлять воду, а также проверять твердость нагара.как очистить сковороду от нагара быстро
  7. Как только ты почувствуешь, что нагар на твоей сковороде стал более мягким, а вода потемнела, можешь доставать сковороду. Но будь крайне аккуратен. Сковорода горячая, поэтому держи ее прихваткой или полотенцем. К очистке сковороды снаружи и внутри приступай при помощи скребка, ножа и алюминиевой губки.как быстро очистить чугунную сковороду от нагара
  8. После того как ты проварил и почистил сковороду, вымой ее с помощью моющего средства и тщательно ополосни чистой водой.как очистить бабушкину сковороду от нагара

Совет редакции

Очищенный металл теряет естественное антипригарное покрытие, поэтому еда может пригорать. Чтобы этого избежать, сковороду необходимо обработать.

Например, растительным маслом смажь сковороду внутри и снаружи и прокали в духовом шкафу при температуре 200 градусов в течение 30 минут. Затем вытащи сковороду, остуди ее и повтори всю процедуру заново.

Теперь ты знаешь, как очистить чугунную сковороду от нагара. Помимо вышеописанного способа, есть и другие варианты с применением подручных средств. Они тоже могут быть очень эффективны для той или иной утвари.

«Так Просто!» предлагает тебе попробовать народное средство, которое легко очистит сковороду даже при помощи мягкой губки. Это винный камень.

Это средство можно купить в больших супермаркетах, некоторых аптеках или заказать в Интернете. Если достать его для тебя проблематично, замени винный камень лимонной кислотой. Она продается в любом продуктовом магазине.

Также предлагаю тебе ознакомиться с прекрасным способом, как в два счета убрать копоть и жир на вытяжке. И еще 10 лайфхаков для безупречно чистой кухни!

takprosto.cc

Как почистить сковороду от нагара — полезные советы хозяйкам

Если вы часто пользуетесь сковородой, она довольно быстро покрывается сплавом жира и окалины, образующейся при нагревании металла. Особенно опасен нагар на внутренней стороне бортиков: он крайне опасен при попадании в пищу, так как содержит канцерогены. Толстая черная корка снаружи не только портит эстетичный вид посуды, но и способствует пригоранию продуктов во время жарки. Вы можете почистить сковороду от нагара в домашних условиях.

Не сомневаемся, что ответ на вопрос о том, как почистить сковороду от нагара, интересует всех хозяек.

Как почистить тефлоновую сковородку?

Современная посуда с обеих сторон защищена тефлоном, но иногда и она страдает от нагара. Чтобы деликатно почистить тефлоновую сковороду от нагара и снять слой жирной копоти с внутренней поверхности, в сковороду наливают кипяток с добавлением нескольких капель жидкого моющего средства или 3-4 ст. ложек соды. Через полчаса останется смыть размягченный слой кухонной губкой.

Использование абразива и жестких металлических щеток приводит к появлению сколов на тефлоне, посуда при этом утрачивает свои антипригарные свойства. Не следует при мытье резко менять температуру воды, чтобы на покрытии не возникли микротрещины.

Для снятия более толстого слоя нагара с современных сковородок в домашних условиях применяют другой метод. Сначала готовят специальный чистящий состав: в 3 литра воды наливают 200 г «Фейри» или Gala, насыпают 3 горсти кальцинированной соды. Сковородку кипятят в растворе 30 минут, после чего деликатно моют с помощью губки и тщательно полощут чистой водой.

Как почистить чугунную сковородку?

Многие хозяйки небезосновательно считают, что пища, приготовленная на тефлоне, не имеет привлекательного вкуса и «зажаристого» вида. По-прежнему популярны традиционные толстостенные чугунные или алюминиевые сковородки – на них с успехом можно жарить аппетитные котлеты, оладьи и рыбу. Поэтому не торопитесь выбрасывать доставшуюся по наследству старую посуду, а изучите способы ее чистки. Итак, как почистить чугунную сковороду от нагара народными средствами?

Обжиг

В условиях дачи или частного дома чугунную сковороду нагревают на костре. Чтобы корка сгорела дотла, посуду ставят на тлеющие угли (температура должна идти на спад, а не на подъем) и оставляют там до полного прогорания костра.

Чугунную сковороду можно наполнить песком и «прожарить» ее несколько часов на плите при среднем огне. После термической обработки остается постучать по изделию со всех сторон, чтобы окончательно убрать налет и отбить «шубу» нагара. Побочный результат такой очистки – сильный чад и запах гари. Лучше всего обжигать сковороду на дачной печи, находящейся на открытом воздухе.

Можно попробовать применить другой метод – обжечь чугунную посуду паяльной лампой. С ее помощью нагар удаляется снаружи уже через несколько минут после начала процедуры. Есть лишь одно ограничение: обжиг на открытом огне не подходит при наличии деревянной ручки.

Механический способ

Для него понадобится дрель с насадкой в виде проволочной щетки и защитные очки: частицы нагара будут разлетаться во все стороны и могут попасть в глаза.

Можно очистить сковороду и с помощью шлифмашины (эксцентриковой или ленточной), последовательно снимая нагоревший слой. В этом случае придется защищать не только глаза, но и надевать респиратор, так как чугунная пыль опасна для легких. Чистку проводите на улице или в гараже.

Как обновить алюминиевую сковороду?

Такую посуду длительно нагревать нельзя, так как изделия из пластичного материала легко утрачивают свою форму, особенно тонкостенные. А вот универсальный химический метод с применением клея подойдет для посуды из любых материалов – в том числе с тефлоновым покрытием:

  1. Для 2-х литров раствора нужно добавить в воду 100 г силикатного клея или 200 г жидкого натриевого стекла (10%-го), натертый на крупную терку кусок хозяйственного мыла, 200 г кальцинированной соды
  2. Алюминиевую сковороду или с покрытием погружают в емкость с раствором и кипятят не менее полутора часов, добавляя воду при ее выкипании. Если нагоревший слой толстый, процесс продолжается около трех часов
  3. Проверить готовность нагара к снятию можно с помощью ножа
  4. По окончании кипячения поверхность очищают от корки ножом, а затем стальной мочалкой, не забыв при этом надеть резиновые перчатки. После обработки посуду тщательно моют пищевой содой и прополаскивают

Чтобы не размышлять в последствии, как  с помощью клея чистить сковороду, лучше заранее избежать появления нагара, с целью профилактики сковороды (кастрюля также нуждается в этом) моют с применением бытовых моющих средств. Вот наиболее эффективные из них: Fairi, Санита, Мистер Мускул антижир, Сан Клин.

Специально для снятия нагара применяют импортные и отечественные препараты Шуманит, Шумавит, кислотный очиститель Пенталюкс П3 и органическое средство Amway, гораздо более прогрессивные, чем клей. Перед их использованием внимательно ознакомьтесь с инструкцией, чтобы не испортить сковороду.

 

delaismelo.ru


Смотрите также